گوشت
-
رئیس اتاق تعاون اعلام کرد
آمادگی فروشگاههای تعاونی برای توزیع اقلام شبد عید و ماه رمضان
رئیس اتاق تعاون ایران با اشاره به اهمیت نظام توزیع کالا در شب عید و ماه مبارک رمضان، بر لزوم استفاده از ظرفیتهای بخش تعاون و فروشگاههای مصرف تعاونی در این زمینه تاکید کرد.
-
پروتئینهایی که جایگزین مناسب گوشت هستند
یک متخصص تغذیه در چهارمحال و بختیاری گفت: اگر بخواهیم از جانشینهای گوشت صحبت کنیم، بهترین جایگزین حبوبات هستند، چرا که میزان پروتئین آن مناسب است، مصرف حبوبات در کنار غلات، نان، برنج و ماکارونی میتواند خلا اسیدهای آمینه پروتئینهای جانوری را جبران کند.
-
در گفتوگو با ایسنا تاکید شد
استفاده از ظرفیت تعاونیها برای توزیع کالاهای اساسی
مدیر امور اقتصادی اتاق تعاون با تاکید بر لزوم تامین مواد اولیه مورد نیاز تعاونیها، آمادگی بخش تعاون برای توزیع کالاهای اساسی در کشور را اعلام کرد.
-
با همکاری محقق ایرانی دانشگاه مکمستر انجام شد
تولید گوشت مصنوعی با بافتی شبیه به گوشت معمولی
پژوهشگران "دانشگاه مکمستر" با همکاری "علیرضا شاهین شمسآبادی" دانشمند ایرانی این دانشگاه، نوعی گوشت مصنوعی تولید کردهاند که بیشتر از انواع دیگر آن، به گوشت معمولی شباهت دارد.
-
در نشست با وزیر جهاد کشاورزی مطرح شد
افزایش ۳۵ هزار تنی تولید گوشت توسط عشایر
رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: با اجرای زنجیره تولید گوشت در مناطق عشایری امروز شاهد افزایش تولید به میزان ۳۵ هزار تن توسط عشایر هستیم که از ۱۶۵ هزارتن در سال به ۲۰۰ هزار تن رسیده است.